Amours et délices au snack des Cascades
Le Québec a ses roulottes à patates et la Nouvelle-Calédonie, ses snacks. Ces fourgonnettes transformées en cuisines roulantes se trouvent souvent à l’entrée des villages. Le snack des Cascades offre un bon combo panini-frites mais aussi des grillades pour les plus gourmands.
Qu’est-ce qui rend cet endroit si différent? L’histoire du jeune couple de proprios est digne du roman « Mange, prie, aime ». Lisa et Gaël se sont rencontrés sur une petite île au large de Bali il y a trois ans. Gaël crapahutait autour de la planète depuis un moment et il avait envie de poser ses valises en Calédonie. Lisa l’a suivi. Générique sur la fin d’une belle histoire? Plutôt le début d’une belle aventure.
Le snack des Cascades est à Pouebo, à deux minutes de la chute de Colnett. C’est bon et c’est pas cher. En prime, vous avez une jolie plage pour piquer une sieste.
J’y retourne, c’est promis.
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